Performance, création de valeur et RSE

Objectifs du chapitre — À la fin de ce chapitre, vous saurez :

• distinguer efficacité, efficience et économie des moyens ;
• calculer une productivité, une rentabilité et une valeur ajoutée ;
• analyser la répartition de la valeur ajoutée entre les parties prenantes ;
• présenter le tableau de bord prospectif de Kaplan et Norton ;
• définir la RSE et présenter son cadre au Maroc.

8.1 La notion de performance

La performance est la capacité de l'organisation à atteindre ses objectifs en utilisant ses ressources de façon optimale. Elle combine deux notions :

$$\text{Efficacité} = \frac{\text{Résultat obtenu}}{\text{Objectif visé}} \qquad \text{Efficience} = \frac{\text{Résultat obtenu}}{\text{Moyens consommés}}$$

• On peut être efficace sans être efficient : atteindre l'objectif de ventes en dépensant beaucoup trop en publicité.
• On peut être efficient sans être efficace : produire à faible coût unitaire, mais moins que prévu.

L'économie des moyens consiste à se procurer les ressources au moindre coût, à qualité égale.

8.2 Productivité et rentabilité

La productivité mesure le rapport entre une production et les facteurs utilisés :

$$\text{Productivité du travail} = \frac{\text{Production}}{\text{Heures travaillées (ou effectif)}} \qquad \text{Productivité du capital} = \frac{\text{Production}}{\text{Capital utilisé}}$$

La productivité globale rapporte la production à l'ensemble des facteurs. Les gains de productivité permettent de baisser les prix, d'augmenter les salaires ou les profits.

La rentabilité rapporte un résultat à des capitaux :

$$\text{Rentabilité économique} = \frac{\text{Résultat d'exploitation}}{\text{Capitaux investis}} \qquad \text{Rentabilité financière} = \frac{\text{Résultat net}}{\text{Capitaux propres}}$$

8.3 La valeur ajoutée et sa répartition

La valeur ajoutée mesure la richesse créée par l'entreprise :

$$\text{Valeur ajoutée} = \text{Production} - \text{Consommations intermédiaires}$$

Les consommations intermédiaires sont les biens et services achetés à d'autres entreprises et détruits dans la production (matières, énergie, transport, loyers, honoraires). La valeur ajoutée est ensuite répartie :

Bénéficiaire	Forme
Personnel	Salaires et charges sociales
État et collectivités	Impôts et taxes, impôt sur les résultats
Prêteurs	Intérêts
Associés	Dividendes
Entreprise elle-même	Amortissements et bénéfices mis en réserve (autofinancement)

Cette répartition révèle les tensions entre parties prenantes : augmenter la part des salariés réduit, à valeur ajoutée égale, celle des associés ou l'autofinancement.

8.4 Une performance multidimensionnelle

La performance ne se réduit pas au profit :

Dimension	Indicateurs
Financière	Chiffre d'affaires, marge, rentabilité
Commerciale	Part de marché, satisfaction et fidélité des clients
Sociale	Absentéisme, rotation du personnel, accidents, formation
Organisationnelle	Délais, qualité, taux de défauts
Environnementale	Consommation d'eau et d'énergie, émissions, déchets

Robert Kaplan et David Norton (1992) proposent le tableau de bord prospectif (balanced scorecard), qui équilibre quatre axes reliés par des relations de cause à effet : apprentissage organisationnel (compétences, systèmes d'information) → processus internes (qualité, délais) → clients (satisfaction, fidélité) → résultats financiers.

8.5 La création de valeur : actionnaires ou parties prenantes ?

Dans l'approche actionnariale, l'entreprise doit créer de la valeur pour ses actionnaires : la rentabilité des capitaux propres doit dépasser le rendement qu'ils exigent. Dans l'approche partenariale (parties prenantes), elle doit créer de la valeur pour l'ensemble des acteurs qui contribuent à son activité : salariés, clients, fournisseurs, territoire. Les deux approches se rejoignent à long terme : une entreprise qui néglige ses salariés ou ses clients finit par détruire de la valeur pour ses actionnaires.

8.6 La responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

La RSE est la responsabilité d'une organisation vis-à-vis des effets de ses décisions et activités sur la société et l'environnement, se traduisant par un comportement éthique et transparent. Elle s'appuie sur l'idée de triple performance (John Elkington) : économique, sociale et environnementale (profit, people, planet).

La norme ISO 26000 (2010) propose des lignes directrices autour de sept questions centrales : gouvernance de l'organisation, droits de l'Homme, relations et conditions de travail, environnement, loyauté des pratiques, questions relatives aux consommateurs, communautés et développement local. C'est une norme de recommandations, non certifiable.

Au Maroc, la RSE s'appuie notamment sur :

• le Label RSE de la CGEM (Confédération générale des entreprises du Maroc), qui distingue les entreprises engagées ;
• la loi-cadre 99-12 portant charte nationale de l'environnement et du développement durable ;
• les exigences de publication d'informations environnementales, sociales et de gouvernance (ESG) demandées aux sociétés cotées par l'Autorité marocaine du marché des capitaux ;
• des enjeux forts : stress hydrique, énergies renouvelables, emploi des jeunes, inclusion des femmes, lutte contre la corruption.

Les bénéfices attendus : réputation, attraction des talents, accès à certains marchés et financements, maîtrise des risques. Le risque inverse est l'écoblanchiment (greenwashing) : communiquer sur des engagements non tenus.

8.7 Mesurer et publier la performance RSE

La RSE n'est crédible que si elle est mesurée et publiée. Les entreprises élaborent un rapport de durabilité (ou rapport ESG) à partir de référentiels reconnus, comme les lignes directrices de la Global Reporting Initiative (GRI).

Pilier	Exemples d'indicateurs
Environnement	Consommation d'eau (m³ par unité produite), énergie consommée et part renouvelable, émissions de gaz à effet de serre, déchets recyclés
Social	Taux d'accidents du travail, heures de formation par salarié, part des femmes dans l'encadrement, rotation du personnel
Gouvernance	Part d'administrateurs indépendants, existence d'un code d'éthique, dispositif de lutte contre la corruption

Pour les émissions de gaz à effet de serre, on distingue trois périmètres (scopes) : le scope 1 pour les émissions directes (chaudières, véhicules de l'entreprise), le scope 2 pour les émissions indirectes liées à l'énergie achetée (électricité), et le scope 3 pour les autres émissions indirectes (achats, transport des marchandises, utilisation des produits par les clients). Le bilan carbone permet ensuite de fixer un plan de réduction.

Enjeu particulier pour les exportateurs marocains : les grands clients européens exigent de plus en plus d'informations sur l'empreinte carbone et les conditions sociales de leurs fournisseurs. Une démarche RSE mesurée devient donc aussi une condition d'accès aux marchés.

Pour éviter l'écoblanchiment, les informations publiées doivent être vérifiables, comparables d'une année sur l'autre et, si possible, contrôlées par un tiers indépendant.

8.8 Méthode : évaluer la performance d'une organisation

1. Rappeler les objectifs et calculer l'efficacité.
2. Rapporter les résultats aux moyens : efficience, coût unitaire, productivité.
3. Calculer la valeur ajoutée et sa répartition si les données le permettent.
4. Élargir aux dimensions sociale et environnementale.
5. Conclure par des recommandations (actions et indicateurs à suivre).

Les pièges à éviter

• Confondre efficacité (objectif atteint) et efficience (moyens bien utilisés).
• Confondre productivité (quantités) et rentabilité (résultat rapporté à des capitaux).
• Oublier d'exclure les salaires des consommations intermédiaires : ils font partie de la répartition de la valeur ajoutée.
• Présenter la RSE comme une simple action de mécénat.
• Dire que l'ISO 26000 est une norme de certification.