Performance, création de valeur et RSE
8.1 Efficacité, efficience et performance
| Notion | Définition | Formule |
|---|---|---|
| Efficacité | Atteindre l'objectif fixé | $\text{Efficacité} = \dfrac{\text{Résultat obtenu}}{\text{Objectif visé}}$ |
| Efficience | Atteindre l'objectif au moindre coût | $\text{Efficience} = \dfrac{\text{Résultat obtenu}}{\text{Moyens consommés}}$ |
| Performance | Être à la fois efficace et efficient | Efficacité ∧ Efficience |
📌 Une entreprise peut être efficace sans être efficiente : elle atteint son objectif, mais en gaspillant des ressources. C'est la distinction la plus demandée en examen sur ce chapitre.
8.2 La productivité
$$\text{Productivité} = \frac{\text{Production obtenue}}{\text{Facteur utilisé}}$$
$$\text{Productivité du travail} = \frac{\text{Production (ou VA)}}{\text{Effectif}} \quad ; \quad \text{Productivité horaire} = \frac{\text{Production}}{\text{Nombre d'heures travaillées}}$$
8.3 La valeur ajoutée et sa répartition
$$\boxed{\text{Valeur Ajoutée} = \text{Production de l'exercice} - \text{Consommations intermédiaires}}$$
La VA mesure la richesse réellement créée par l'entreprise. Elle se répartit entre les parties prenantes :
| Bénéficiaire | Part de la VA |
|---|---|
| Salariés | Charges de personnel |
| État | Impôts et taxes |
| Prêteurs | Charges d'intérêts |
| Entreprise elle-même | Autofinancement (amortissements, réserves) |
| Associés | Dividendes |
8.4 Les dimensions de la performance
| Dimension | Indicateurs |
|---|---|
| Économique / financière | CA, VA, résultat, rentabilité, trésorerie |
| Commerciale | Part de marché, satisfaction, fidélité |
| Sociale | Turnover, absentéisme, climat social, formation |
| Organisationnelle | Délais, qualité, flexibilité |
| Sociétale / environnementale | Empreinte carbone, consommation d'eau, actions locales |
Le tableau de bord prospectif (Balanced Scorecard, Kaplan & Norton) articule quatre axes : financier, client, processus internes, apprentissage organisationnel.
8.5 La RSE au Maroc
La Responsabilité Sociétale des Entreprises est l'intégration volontaire des préoccupations sociales et environnementales dans l'activité et les relations avec les parties prenantes (norme ISO 26000).
| Pilier | Contenu |
|---|---|
| Économique | Pérennité, éthique des affaires, paiement des fournisseurs |
| Social | Conditions de travail, égalité, formation, dialogue social |
| Environnemental | Énergie, eau, déchets, émissions |
Au Maroc, la RSE est structurée notamment par le Label RSE de la CGEM, la Charte nationale de l'environnement et du développement durable et la Stratégie nationale de développement durable, dans un contexte de forte contrainte hydrique et de montée des énergies renouvelables.
Exercice 1
Une PME de menuiserie industrielle à Tanger vous communique les données de l'exercice :
| Élément | Montant (DH) |
|---|---|
| Objectif de chiffre d'affaires | 6 000 000 |
| Chiffre d'affaires réalisé | 5 700 000 |
| Production de l'exercice | 5 800 000 |
| Consommations intermédiaires (matières, énergie, services extérieurs) | 3 190 000 |
| Charges de personnel | 1 566 000 |
| Effectif | 30 salariés |
Travail à faire :
- Calculez le taux d'efficacité commerciale et commentez.
- Calculez la valeur ajoutée, puis la productivité du travail par salarié.
- Calculez la part des salariés dans la valeur ajoutée.
- L'entreprise est-elle performante ? Répondez en distinguant efficacité et efficience.
Voir le corrigé
1) Efficacité commerciale : $$\text{Efficacité} = \frac{5\,700\,000}{6\,000\,000} = 0{,}95 = \mathbf{95\ \%}$$ L'objectif est atteint à 95 % : l'entreprise est presque efficace, avec un écart défavorable de 300 000 DH (soit −5 %). L'écart reste modéré et peut relever de la conjoncture ; il justifie néanmoins une analyse des causes (prix ? volume ? un client perdu ?).
2) Valeur ajoutée et productivité : $$VA = 5\,800\,000 - 3\,190\,000 = \mathbf{2\,610\,000\ DH}$$ $$\text{Productivité du travail} = \frac{2\,610\,000}{30} = \mathbf{87\,000\ DH / salarié}$$ Chaque salarié crée en moyenne 87 000 DH de richesse sur l'exercice.
3) Part des salariés dans la VA : $$\frac{1\,566\,000}{2\,610\,000} = 0{,}60 = \mathbf{60\ \%}$$ 60 % de la richesse créée rémunère le travail — niveau courant dans l'industrie de main-d'œuvre. Les 40 % restants se partagent entre État, prêteurs, autofinancement et associés.
4) Performance :
- Efficacité : 95 % de l'objectif → quasiment atteinte, mais pas totalement.
- Efficience : la VA représente 45 % de la production ($2\,610\,000 / 5\,800\,000$) et chaque salarié génère 87 000 DH ; pour conclure fermement, il faudrait comparer ces ratios à ceux du secteur ou aux exercices précédents. Conclusion : l'entreprise est efficace mais on ne peut pas affirmer qu'elle est performante sans référentiel de comparaison. ⚠️ C'est le réflexe attendu en examen : un ratio isolé ne dit rien ; il se juge dans le temps (évolution) et dans l'espace (concurrents, secteur).
Exercice 2 — Mesurer la performance et répartir la VA
Une entreprise visait une production de 10 000 unités. Elle en a produit 9 000 avec 30 salariés travaillant 1 800 heures chacun. Sa production de l'exercice vaut 6 000 000 DH et ses consommations intermédiaires 3 600 000 DH. La VA se répartit ainsi : charges de personnel 1 500 000 ; impôts et taxes 120 000 ; intérêts 180 000 ; dividendes 200 000 ; le reste en autofinancement.
- Calculez le taux d'efficacité et la productivité horaire.
- Calculez la VA et la part de chaque bénéficiaire.
Voir le corrigé
1) Efficacité $= 9\,000 / 10\,000 = 90\%$ ; heures $= 30 \times 1\,800 = 54\,000$ ; productivité horaire $= 9\,000 / 54\,000 \approx 0{,}17$ unité par heure.
2) $VA = 6\,000\,000 - 3\,600\,000 = 2\,400\,000$ DH.
| Bénéficiaire | Montant | Part |
|---|---|---|
| Salariés | 1 500 000 | 62,5 % |
| État | 120 000 | 5 % |
| Prêteurs | 180 000 | 7,5 % |
| Associés | 200 000 | 8,3 % |
| Entreprise (autofinancement) | 400 000 | 16,7 % |
L'essentiel — Performance et RSE
- Efficacité $= \dfrac{\text{résultat obtenu}}{\text{objectif}}$ ; efficience $= \dfrac{\text{résultat obtenu}}{\text{moyens consommés}}$ ; performance = les deux.
- Productivité $= \dfrac{\text{production}}{\text{facteur utilisé}}$ (par salarié, par heure).
- $VA = \text{production} - \text{consommations intermédiaires}$ ; elle se répartit entre salariés, État, prêteurs, entreprise (autofinancement) et associés.
- Dimensions de la performance : financière, commerciale, sociale, organisationnelle, sociétale.
- RSE (ISO 26000) : piliers économique, social, environnemental ; au Maroc, label RSE de la CGEM.