Chapitre 8 · Semestre 4

Le diagnostic stratégique marketing

Marketing

Objectifs du chapitre — À la fin de ce chapitre, vous saurez :

  • analyser l'environnement (PESTEL) et la concurrence (cinq forces de Porter) ;
  • réaliser un diagnostic interne de l'entreprise ;
  • construire une matrice SWOT et en déduire des options stratégiques (TOWS) ;
  • positionner un portefeuille d'activités dans la matrice BCG ;
  • choisir une stratégie de croissance avec la matrice d'Ansoff et rédiger un plan marketing.

8.1 Le diagnostic externe

L'analyse PESTEL passe en revue les facteurs de l'environnement général qui créent des opportunités ou des menaces :

Facteur Exemples pour une entreprise agroalimentaire marocaine
Politique Stratégies sectorielles publiques, accords de libre-échange, politique d'export
Économique Croissance, pouvoir d'achat, inflation, prix des matières premières importées, taux de change
Socioculturel Urbanisation, jeunesse de la population, attentes de santé et de naturalité, travail des femmes
Technologique Automatisation, e-commerce, paiement mobile, traçabilité
Écologique Sécheresse et stress hydrique, emballages recyclables, bilan carbone
Légal Protection du consommateur (loi 31-08), sécurité sanitaire des aliments, étiquetage, concurrence

Les cinq forces de Porter mesurent l'intensité concurrentielle d'un secteur : la rivalité entre concurrents actuels, la menace des nouveaux entrants, la menace des produits de substitution, le pouvoir de négociation des clients (grande distribution) et celui des fournisseurs. Plus ces forces sont fortes, moins le secteur est rentable.

L'analyse de la concurrence identifie les concurrents directs et indirects, leurs parts de marché, leur positionnement, leurs forces et faiblesses et leurs réactions probables.

8.2 Le diagnostic interne

Il évalue les forces et faiblesses de l'entreprise par rapport à ses concurrents :

  • ressources : financières, humaines, technologiques, marques, réseau de distribution ;
  • compétences et savoir-faire distinctifs ;
  • performance marketing : parts de marché, notoriété, satisfaction, fidélité, qualité perçue, rentabilité par produit et par client ;
  • chaîne de valeur (Porter) : activités principales (logistique, production, commercialisation, services) et activités de soutien, pour repérer les sources d'avantage concurrentiel.

Une force n'est utile que si elle est valorisée par les clients et difficile à imiter.

8.3 La matrice SWOT et la matrice TOWS

La matrice SWOT synthétise le diagnostic :

Positif Négatif
Interne (l'entreprise) Forces (Strengths) Faiblesses (Weaknesses)
Externe (l'environnement) Opportunités (Opportunities) Menaces (Threats)

Elle ne vaut que si elle débouche sur des choix. La matrice TOWS croise les éléments :

  • SO (forces × opportunités) : utiliser ses forces pour saisir les opportunités (stratégie offensive) ;
  • WO (faiblesses × opportunités) : corriger ses faiblesses pour profiter des opportunités ;
  • ST (forces × menaces) : utiliser ses forces pour se protéger des menaces ;
  • WT (faiblesses × menaces) : réduire les faiblesses et éviter les menaces (stratégie défensive).

8.4 La matrice BCG

Le Boston Consulting Group propose d'analyser un portefeuille d'activités (ou de produits) selon deux axes :

  • le taux de croissance du marché (attractivité ; seuil souvent fixé à 10 % ou à la croissance moyenne de l'économie) ;
  • la part de marché relative (PDM de l'activité / PDM du principal concurrent ; seuil 1), qui reflète la position concurrentielle et, par l'effet d'expérience, le niveau des coûts.
Quadrant Croissance PDM relative Caractéristiques Stratégie
Vedette Forte > 1 Rentable mais consomme des liquidités pour suivre la croissance Maintenir la position, investir
Vache à lait Faible > 1 Très rentable, peu d'investissements : génère des liquidités Rentabiliser, financer les autres activités
Dilemme (point d'interrogation) Forte < 1 Consomme beaucoup de liquidités, avenir incertain Investir massivement pour devenir vedette, ou abandonner
Poids mort Faible < 1 Faible rentabilité Abandonner, recentrer ou maintenir sans investir

Un portefeuille équilibré comporte des vaches à lait qui financent les vedettes et les dilemmes prometteurs. On représente souvent chaque activité par un cercle dont la surface est proportionnelle à son chiffre d'affaires.

Limites : deux critères seulement ; seuils arbitraires ; la PDM ne garantit pas toujours la rentabilité (niches rentables) ; ignore les synergies entre activités. D'autres matrices (McKinsey, Arthur D. Little) utilisent des critères multiples.

8.5 La matrice McKinsey

Pour dépasser les deux seuls critères du BCG, la matrice McKinsey (ou General Electric) croise l'attractivité du marché (taille, croissance, rentabilité, intensité concurrentielle, risques) et les atouts de l'entreprise (part de marché, image, coûts, compétences, distribution), chacun mesuré par une note pondérée de plusieurs critères. Elle comporte neuf cases regroupées en trois zones : investir et se développer (attractivité et atouts élevés), maintenir de façon sélective (zone intermédiaire), rentabiliser ou désinvestir (attractivité et atouts faibles). Plus riche que le BCG, elle est aussi plus subjective, car le choix des critères et des poids dépend de l'analyste.

8.6 La matrice d'Ansoff

Elle présente les options de croissance selon la nouveauté des produits et des marchés :

Produits actuels Produits nouveaux
Marchés actuels Pénétration du marché : vendre plus aux clients actuels, prendre des parts aux concurrents Développement de produits : nouveaux produits pour les clients actuels
Marchés nouveaux Développement de marchés : nouveaux segments, nouvelles régions, export Diversification : nouveaux produits pour de nouveaux marchés (la plus risquée)

Le risque augmente de la pénétration vers la diversification, car l'entreprise s'éloigne de ce qu'elle maîtrise.

8.7 Les stratégies selon la position concurrentielle

Selon Kotler, le leader cherche à développer la demande globale et à défendre sa part de marché ; le challenger attaque le leader (prix, innovation, distribution) ; le suiveur imite à moindre coût sans provoquer le leader ; le spécialiste (nicheur) se concentre sur un segment qu'il sert mieux que quiconque. Porter distingue trois stratégies génériques : domination par les coûts, différenciation et focalisation.

8.8 Le plan marketing

Le plan marketing formalise la démarche pour une période (souvent un an, avec une vision à 3 ans) : résumé ; diagnostic (PESTEL, concurrence, SWOT) ; objectifs chiffrés ; choix stratégiques (cibles, positionnement, stratégie de croissance) ; marketing mix détaillé ; budget et calendrier ; indicateurs de contrôle (ventes, part de marché, notoriété, satisfaction, rentabilité). Ces indicateurs sont réunis dans un tableau de bord marketing suivi chaque mois : il compare les réalisations aux objectifs et déclenche des actions correctives en cas d'écart.

8.9 Méthode : réaliser un diagnostic stratégique marketing

  1. Analyser l'environnement (PESTEL) et le secteur (cinq forces, concurrents) : opportunités et menaces.
  2. Analyser l'entreprise : forces et faiblesses par rapport aux concurrents.
  3. Construire la SWOT puis la TOWS pour dégager des options.
  4. Analyser le portefeuille (BCG) : calculer les PDM relatives, placer les activités, vérifier l'équilibre.
  5. Choisir la ou les stratégies de croissance (Ansoff) et les traduire dans un plan marketing.

Les pièges à éviter

  • Classer dans les opportunités des éléments internes (une bonne équipe est une force).
  • Présenter une SWOT sans en tirer de recommandations.
  • Calculer la PDM relative en divisant par la taille du marché au lieu de la PDM du principal concurrent.
  • Pour le leader, oublier que le principal concurrent est le deuxième du marché.
  • Oublier que la diversification est l'option la plus risquée.

Exercice 1 — Le portefeuille de Maghreb Foods

« Maghreb Foods », groupe agroalimentaire de Casablanca, exerce quatre activités :

Activité CA (MDH) Croissance du marché PDM de Maghreb Foods PDM du principal concurrent
Pâtes alimentaires 400 2 % 30 % 20 %
Couscous 250 3 % 18 % 36 %
Snacks salés 150 12 % 25 % 15 %
Céréales du petit-déjeuner 60 15 % 5 % 30 %

Autres informations : le groupe dispose d'une marque connue et d'un réseau de distribution couvrant tout le pays ; son outil de production de couscous est ancien ; la demande de produits sains et pratiques progresse ; les prix du blé importé sont volatils ; des marques étrangères de céréales sont très présentes en grande distribution ; la communauté marocaine et maghrébine en Europe représente un débouché à l'export.

Travail à faire :

  1. Calculez la part de marché relative de chaque activité.
  2. Placez chaque activité dans la matrice BCG (seuils : croissance 10 %, PDM relative 1) et indiquez la stratégie recommandée.
  3. Le portefeuille est-il équilibré ?
  4. Construisez la matrice SWOT du groupe.
  5. Proposez une option stratégique pour chaque case de la matrice d'Ansoff et indiquez celle que vous privilégiez.
Voir le corrigé

1) et 2) Parts de marché relatives et matrice BCG

Activité PDM relative Croissance Quadrant Stratégie
Pâtes $30 / 20 = \mathbf{1{,}5}$ 2 % Vache à lait Rentabiliser, financer les autres activités
Couscous $18 / 36 = \mathbf{0{,}5}$ 3 % Poids mort Recentrer (niche, export) ou désinvestir progressivement
Snacks $25 / 15 \approx \mathbf{1{,}67}$ 12 % Vedette Investir pour maintenir le leadership
Céréales $5 / 30 \approx \mathbf{0{,}17}$ 15 % Dilemme Investir fortement (produit différencié) ou abandonner

3) Équilibre : le portefeuille est globalement équilibré : les pâtes (47 % du CA) génèrent des liquidités qui peuvent financer les snacks (vedette) et une décision sur les céréales. Points de vigilance : forte dépendance à une activité mature (pâtes) et un poids mort important (couscous, 29 % du CA).

4) Matrice SWOT

Forces Faiblesses
Marque connue ; distribution nationale ; leadership sur les pâtes et les snacks Outil de production du couscous ancien ; position faible sur les céréales ; dépendance au blé importé
Opportunités Menaces
Demande de produits sains et pratiques ; marchés à l'export (diaspora en Europe) ; croissance des snacks et des céréales Volatilité du prix du blé ; concurrence des marques étrangères de céréales ; pouvoir de négociation de la grande distribution

Exemples d'options TOWS : SO — utiliser la marque et le réseau pour lancer des snacks sains ; WO — moderniser le couscous pour l'export ; ST — contrats d'approvisionnement pour sécuriser le blé ; WT — se retirer des segments de céréales où les marques étrangères sont trop fortes.

5) Matrice d'Ansoff

Option Exemple pour Maghreb Foods
Pénétration Promotions et nouveaux formats de snacks pour augmenter la consommation au Maroc
Développement de produits Snacks et céréales « santé » (complets, peu salés) pour les clients actuels
Développement de marchés Exporter pâtes et couscous vers la diaspora en Europe
Diversification Entrer sur les plats cuisinés surgelés

On privilégie le développement de produits sains (en s'appuyant sur la marque et la distribution, forces du groupe, pour saisir l'opportunité santé), complété par le développement de marchés pour le couscous à l'export, ce qui pourrait sortir cette activité de la case poids mort. La diversification est trop risquée à ce stade.

Exercice 2 — Forces, faiblesses, opportunités ou menaces ?

Classez chaque élément dans la SWOT d'une chaîne marocaine de cafés :

  1. Hausse du prix mondial du café.
  2. Personnel bien formé et fidèle.
  3. Développement du travail à distance dans les cafés.
  4. Absence d'application de commande en ligne.
  5. Arrivée d'une chaîne internationale.
  6. Emplacements situés dans les meilleurs quartiers.
Voir le corrigé
  • Forces : 2 (personnel formé), 6 (emplacements).
  • Faiblesses : 4 (pas d'application).
  • Opportunités : 3 (nouveaux usages : travail à distance).
  • Menaces : 1 (coût des matières premières), 5 (nouveau concurrent).

Exercice 3 — Calculs BCG

Une entreprise est leader sur un marché avec 40 % de part de marché ; le deuxième a 25 %. Sur un second marché, elle a 10 % contre 30 % pour le leader.

  1. Calculez les parts de marché relatives.
  2. Le premier marché croît de 4 %, le second de 18 %. Placez les activités dans la matrice.
  3. Quelle erreur fréquente faut-il éviter pour calculer la PDM relative d'un leader ?
Voir le corrigé

1) Premier marché : $40 / 25 = \mathbf{1{,}6}$ ; second : $10 / 30 \approx \mathbf{0{,}33}$.

2) Premier : vache à lait (croissance faible, PDM relative > 1) ; second : dilemme (croissance forte, PDM relative < 1).

3) Pour un leader, le principal concurrent est le deuxième du marché : on divise sa PDM par celle du deuxième, et non par la sienne ou par la taille du marché.

L'essentiel — Diagnostic stratégique marketing

  • Externe : PESTEL (politique, économique, socioculturel, technologique, écologique, légal) ; cinq forces de Porter (rivalité, entrants, substituts, clients, fournisseurs) ; analyse des concurrents → opportunités et menaces.
  • Interne : ressources, compétences, performance marketing, chaîne de valeur → forces et faiblesses (valorisées par les clients, difficiles à imiter).
  • SWOT puis TOWS (SO, WO, ST, WT) pour dégager des options.
  • BCG : croissance du marché × PDM relative (PDM / PDM du principal concurrent) ; vedettes, vaches à lait, dilemmes, poids morts ; portefeuille équilibré.
  • Ansoff : pénétration, développement de produits, développement de marchés, diversification (risque croissant).
  • Positions (Kotler) : leader, challenger, suiveur, spécialiste ; stratégies génériques de Porter.
  • Plan marketing : diagnostic, objectifs, stratégie, mix, budget, contrôle.
1L'analyse PESTEL porte sur :
2Une équipe commerciale performante est, dans la SWOT :
3La stratégie SO de la matrice TOWS consiste à :
4Dans la matrice BCG, la part de marché relative se calcule par rapport :
5Une activité à forte croissance et PDM relative supérieure à 1 est :
6Une vache à lait :
7Vendre des produits actuels dans un nouveau pays correspond, chez Ansoff, au :
8L'option la plus risquée de la matrice d'Ansoff est :
9Le pouvoir de négociation de la grande distribution est l'une des :
10Selon Kotler, l'entreprise qui attaque le leader est :

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