Chapitre 2 · Semestre 5

Les coûts préétablis et les standards

Contrôle de Gestion

2.1 Définitions

Un coût préétabli (ou coût standard) est un coût calculé a priori, avant la réalisation de la production, à partir de conditions normales de fonctionnement (quantités et prix standards).

$$\text{Coût standard unitaire} = \sum (\text{quantité standard} \times \text{prix standard})$$

2.2 La fiche de coût standard

Élément Quantité standard Prix/Taux standard Coût standard
Matière première Qs (kg/unité) Ps (Dh/kg) Qs × Ps
Main d'œuvre directe Ts (heures/unité) ts (Dh/heure) Ts × ts
Charges indirectes Nombre d'unités d'œuvre standard Coût standard de l'UO Coût standard de l'atelier

2.3 Le budget flexible

Le budget flexible exprime le budget des charges indirectes en fonction du niveau d'activité réel, à partir d'une décomposition en charges fixes et charges variables :

$$\text{Budget flexible}(x) = \text{Charges fixes} + (\text{Charge variable unitaire} \times x)$$

x est le nombre d'unités d'œuvre.

2.4 Le coût de production préétabli (budget standard) de la production réelle

$$\text{Coût préétabli de la production réelle (CPPR)} = \text{Production réelle} \times \text{Coût standard unitaire}$$

Cette notion sert de référence à laquelle on va comparer le coût réel pour calculer l'écart global.

Exercice 1

La fiche de coût standard d'un produit P prévoit, pour une unité : 3 kg de matière première à 20 Dh/kg, et 0,5 heure de main d'œuvre directe à 60 Dh/heure.

Question 1 — Calculez le coût standard unitaire de matière et de main d'œuvre. Question 2 — La production réelle du mois est de 1 000 unités. Calculez le coût préétabli de la production réelle (matière + MOD).

Voir le corrigé

Question 1 :

  • Coût standard matière = 3 × 20 = 60 Dh/unité
  • Coût standard MOD = 0,5 × 60 = 30 Dh/unité
  • Coût standard total = 60 + 30 = 90 Dh/unité

Question 2 : $$\text{CPPR} = 1\,000 \times 90 = 90\,000 \text{ Dh}$$

Exercice 2 — Fiche de coût standard complète

Pour une unité : 2 kg de matière à 15 DH/kg ; 0,75 h de MOD à 40 DH/h ; 0,75 heure machine dans l'atelier. Budget de l'atelier : charges fixes 18 000 DH, charges variables 6 DH par heure machine ; activité normale 3 000 h.

  1. Calculez le coût standard de l'heure machine.
  2. Établissez la fiche de coût standard d'une unité.
  3. Calculez le CPPR pour 3 600 unités, puis le budget flexible pour 2 800 heures.
Voir le corrigé

1) $BF(3\,000) = 18\,000 + 6 \times 3\,000 = 36\,000$ DH, donc $CS = 36\,000 / 3\,000 = 12$ DH/h.

2)

Élément Quantité Prix Montant
Matière 2 kg 15 30
MOD 0,75 h 40 30
Atelier 0,75 h 12 9
Coût standard 69 DH

3) $CPPR = 3\,600 \times 69 = 248\,400$ DH ; $BF(2\,800) = 18\,000 + 6 \times 2\,800 = 34\,800$ DH.

L'essentiel — Coûts préétablis

  • Un coût préétabli (standard) est calculé avant la production, dans des conditions normales : $\text{coût standard unitaire} = \sum (\text{quantité standard} \times \text{prix standard})$.
  • La fiche de coût standard détaille matière, main-d'œuvre directe et charges indirectes (UO standard × coût standard de l'UO).
  • Budget flexible : $BF(x) = CF + CV_u \times x$, avec $x$ le nombre d'UO.
  • Coût standard de l'UO $= \dfrac{BF(\text{activité normale})}{\text{activité normale}}$.
  • CPPR (coût préétabli de la production réelle) $= \text{production réelle} \times \text{coût standard unitaire}$ : c'est la référence de l'écart global.
1Un coût préétabli est calculé :
23 kg à 10 DH + 2 h à 50 DH : le coût standard unitaire est de :
3Le budget flexible s'écrit :
4Le CPPR est égal à :
5BF(x) = 20 000 + 4x, activité normale 2 000 h : le coût standard de l'heure est de :